又到了中秋團圓之際，賞月品嚐月餅是中秋節重要的習俗，象徵著闔家團圓的美意，因此全家人團聚一起吃著月餅、看著圓圓滿滿的明月是多麼歡樂愜意的時刻！別擔心自己因為患有糖尿病而喪失與闔家品嚐美食的權利，您和一般人一樣可以擁有享受過節時的歡樂氣氛。
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大同技術學院兼任講師 林錦華營養師
中秋節對中國人而言，是全家大小熱鬧團圓、令人期待的日子。在中秋賞月家人團聚的時候,除了近年來流行的中秋烤肉外, 不可或缺的佳節糕餅那就是應景食物-中秋月餅。
月餅的由來