糖尿病家族文章

成大醫院營養師 柯玉珍
  三餐之中,由於早餐前內分泌最活躍,造成早餐飯後血糖上升最為明顯,而飯後血糖是導致國人糖尿病控制不佳之重要因素。因此血糖控制要從早餐做起,對於糖尿病人早餐如何吃出穩定的飯後血糖有以下建議:
魔膳健康廚房  廖欣儀營養師
  在醫院病房裡,我為罹患糖尿病的阿嬤講解飲食原則,在洋洋灑灑的講完30分鐘後,阿嬤說了一句話:「妳跟我回家做給我吃好了,要不然回家沒幾天我一定忘光光」,這句話雖然是玩笑話,卻也明白指出許多糖尿病患的困擾。
李洮俊診所 葉汶沁營養師
  成立糖尿病專科診所為糖尿病病患醫病之時,總是會特別強調糖尿病糖控制「三要素」,第一要「飲食要控制」,第二要「按時要服藥」,第三要「規律要運動」,病患口中常說:「吃藥,醫師叫我怎麼吃?什麼時候要吃? 我就照辦。」、「運動,每天也不用花多少時間,這個很簡單。

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