升糖指數的意義
升糖指數，英文為Glycemic index，簡稱GI，代表的是食物中的碳水化合物（醣類）被人體消化吸收的速度。一般可以將GI分成 低（GI≦55）、 中（GI 56~69）、 高（GI≧70）三組。
每週故事
2026 / 09 / 17
每週故事
升糖指數的意義
升糖指數，英文為Glycemic index，簡稱GI，代表的是食物中的碳水化合物（醣類）被人體消化吸收的速度。一般可以將GI分成 低（GI≦55）、 中（GI 56~69）、 高（GI≧70）三組。
2026 / 08 / 20
每週故事
“營養師~喝秋葵水可以降血糖耶！”
一位伯伯開始喝秋葵水之後，飯前血糖從130 mg/dL降到110 mg/dL，開心地與我分享！
而喝秋葵水可以降血糖的傳說，其實已經不只聽到一位病人分享過了。
2026 / 07 / 23
每週故事
在門診或病房常常碰到糖尿病患者問我："可不可以喝蜂蜜水？"似乎有許多人認為蜂蜜就是蜂蜜，跟糖不一樣，喝含糖飲料會讓血糖高，但喝蜂蜜水就不會，真的是這樣嗎？
2026 / 06 / 18
每週故事
在控糖的這條路上，飲食控制與按時服藥固然重要，但您知道嗎？「運動」其實是我們身體裡最天然的降血糖藥！在門診衛教跟生活中發現，很多人一聽到「運動」兩個字，就會排斥不已，其實就連過去的我自己，也不喜歡運動！