飲食是治療糖尿病重要的元素,也是治療糖尿病腎病變重要的角色,由飲食來達到理想的血糖血壓血脂以保護腎臟。健康飲食可以減少糖尿病併發症的風險及降低心血管疾病的風險,因此正確的營養在預防與治療糖尿病併發症(如小血管病變視網膜病變、腎臟病變)扮演重要角色。慢性腎臟病的營養治療是非常複雜的,它必須考慮熱量、蛋白質、鈉、磷、鉀、水分的攝取。
糖尿病家族文章
台北市立聯合醫院和平婦幼院區新陳代謝科 蘇瑞珍醫師
台灣是全世界洗腎盛行率最高的國家,而目前有接近五成的洗腎病人有糖尿病腎病變。糖尿病患約有1%會因糖尿病腎病變惡化而需要長期洗腎。糖尿病慢性腎病變分為五期:
第一期: 腎絲球過濾率(eGFR)大於90但尿液檢查有不正常的尿蛋白等
第⼆期:腎絲球過濾率60-89且尿液檢查有不正常的尿蛋白等
臺大醫院新竹分院院長 洪冠予教授
有關糖尿病與腎臟病的關係,相信大家已經讀過許多類似的文章了。這裡要跟大家談的是:如何進一步了解腎臟病,特別是能夠與糖尿病衛教一起結合的腎臟自我照顧知識介紹。
台中榮總營養室 楊紋青營養師
84歲的秀菊(化名)阿嬤是資深糖尿病友,這次回診醫師診斷為糖尿病腎病變(以下簡稱DKD),轉介給營養師進行營養諮詢,營養師建議執行「低蛋白飲食」,第一個反應想到「低蛋白飲食是不是要少吃肉,這樣會不會沒有體力?而且糖尿病飲食已經要我控制醣類食物的份量,這樣不是很多東西都不能吃?」,經過營養師詳細的飲食評估建議,搭配醫師用藥,已經執行了2年的低蛋白飲食,