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關鍵字:
食譜
健康飲食
方便煮、健康吃
張筑婷小姐
很多病友對於做菜這件事,都有些困擾,不知該如何烹調及如何為家人準備適合的餐,其實糖尿病友的飲食即是健康飲食,家人都可一起,不需特別準備與家人不同的飲食。只要掌握餐點內容複雜點,也就是每餐飲食中應包含全榖雜糧類(如飯、麵條等)+蛋白質食物(如豆魚蛋肉)+青菜,對血糖的穩定性是比較有幫助,兼顧營養與血糖。
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