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關鍵字:
升糖指數
低GI飲食
低升糖指數食譜介入糖尿病衛教
台北馬偕紀念醫院內分泌暨新陳代謝科 李淳權醫師
糖尿病及代謝症候群的治療包括營養治療、運動、藥物及自我血糖監測,其中飲食是控制糖尿病的關鍵。糖尿病營養治療建議中,建議醣類食物以選擇蔬菜、水果、全穀、豆類及低脂奶類等天然食物為優先,少選用添加脂肪、糖及鹽之醣類食物。
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