便利商店、自助餐、速食店、快餐店等，琳瑯滿目、各式各樣美食商店矗立在醫院美食街中，糖尿病友應該如何選擇適當餐點？又有哪些技巧可以利用？才不至於因為攝取不當餐點，而讓自身血糖就像失去控制的雲霄飛車，向上飆升。
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財團法人天主教耕莘醫院 李佩霓營養師
失智症是一種因腦部傷害或疾病所導致的漸進性認知功能退化，且退化的幅度會遠高於正常老化的展，特別會影響記憶、注意力、語言及理解能力。而失智症分類大致可分為兩類；一是退化性，如大家所熟知的阿茲海默氏症，發展病程較長，另一則是血管性失智症，大多為腦中風所造成，依其腦血管的病變程度而定，呈階梯式退化。
雙和醫院 楊雅嵐營養師、金美雲主任
根據行政院衛生署公布之民國100年國人十大死因中，心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病及高血壓疾病和腎炎等疾病皆與高血壓和肥胖有很大的相關性，而上述疾病可以藉由飲食習慣和生活型態的改變改善或延緩疾病的發生。