打開網頁可以看到形形色色的嘉年華，包括「銀髮健走嘉年華」、「國際志工日嘉年華」、「捐血嘉年華」等等。發起的單位，不外乎透過凝聚眾人的熱忱來醞釀歡樂的氣氛以達成各自設定的目標。
糖尿病家族文章
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出版刊物
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高雄長庚醫院 吳靜宜營養師
血糖控制得好，未來糖尿病併發症較不易發生，但血糖控制對於很多糖尿病病友而言是艱深又極需學習的課題之一，殊不知把握簡單三要件，就可輕輕鬆鬆管控血糖，而這簡單三要素為何呢？然而簡單三要素確實也很簡單，也就是病友接受衛教時，營養師口中常唸的 “要將血糖控制好，僅要遵守1、醫師藥物醫囑；2、自我運動管理；3、自我飲食控制”，但常有病友說，前面1、2項好簡單，
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台東聖母醫院副院長 全國糖協理事長 陳良娟
糖尿病是生活習慣病，傳統的衛教方式，大都是醫療人員用自己專業知識判斷，很直接告訴病人應遵守的生活方式，成效往往不彰。
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馬偕醫院 許碧惠營養師
2014年美國ADA在糖尿病營養治療建議中提出，為達到治療目標，糖尿病人應接受個人化的醫療營養治療，最理想是由熟悉糖尿病醫療營養的營養師來提供。一個簡單的糖尿病飲食計畫，如份量控制或健康食物選擇，適用於有健康問題與閱讀能力考量的第2型糖尿病人；對老人而言，也是個有效的飲食計畫策略。
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鹿港基督教醫院 陳紋慧營養師
2005-2008年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，我國成人過重或肥胖的比率高達44%，而肥胖和高血壓、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症等慢性疾病有著密切的關係，因此美國食品藥物管理局(FDA)和世界衛生組織(WHO)已將肥胖列為一種慢性疾病，肥胖防治也成為疾病預防與健康促進的重要課題。