設計理念
早餐是一天中最重要的一餐，均衡攝取各類營養可為整天血糖的穩定打下良好基石。使用一般家庭常備的吐司和雞蛋作為基底，加上鮮甜的鮭魚、櫛瓜和牛番茄，一盤顏色鮮豔營養豐富的食材，不但色香味俱全且充滿飽足感，並用簡單的料理方式讓早餐可以快速上桌，大人小孩都會喜歡，是一份十足的冠軍早餐。
糖尿病家族文章
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出版刊物
蔡明翰副總編輯
Q: 父親今年已經70歲，空腹血糖控制的還不錯，但是餐後血糖比較高，大概介於200〜250毫克/百毫升。父親平時不愛運動，醫師建議他養成固定運動的習慣，不要只是依靠藥物來控制血糖。請問父親可以嘗試最近很熱門的『超慢跑』嗎？該選擇餐前運動還是餐後運動比較好呢 ？
沈克超總編輯
根據臺大醫院的統計顯示，臺灣妊娠糖尿病的盛行率由於高齡產婦的增加及篩檢技術的進步，已經從早期的5-7%逐步上升至12-15%。妊娠糖尿病一般是指懷孕期間才出現或發現糖尿病，其發生率因種族不同及診斷標準的不統一，世界各國的盛行率統計差距頗大，據國際研究文獻報告，妊娠糖尿病的盛行率從2.6%-35.5%不等。
成大醫院 杜業豐醫師
懷孕生小孩，原本是一件令人期待又興奮的事情，但若是遇到了懷孕期間的高血糖，情況就有點不一樣了。孕期高血糖，對孕婦及胎兒都有風險，包括孕婦高血壓、子癲前症、胎兒畸形、胎兒死亡、自發性流產的風險都會增加。高血糖經由胎盤供應胎兒過多糖分，也容易造成巨嬰症、新生兒低血糖、早產，此外高膽紅素血症、新生兒呼吸窘迫症等等的風險也都會增加。
財團法人糖尿病關懷基金會 何明華營養師
妊娠糖尿病若沒有受到良好的控制，對母親及胎兒都有可能造成短期或長期的影響。而妊娠糖尿病的第一線治療為醫療營養治療，建議合併執行體重監控、自我血糖監測，以及在考慮孕婦個人生理狀況的前提下，適當增加每日身體活動量。