糖尿病家族文章

蔡明翰醫師, 李碧雲護理師
Q.我與太太都是糖尿病患者,平常除了走路散步外,很少做其他的活動。醫師交代我們夫妻倆要多做運動,因為我們的體重都已過重,而且血糖控制不良。但是我與太太每天注射兩次胰島素,請問該做什麼運動才好呢?除此之外, 她還有視網膜的問題,運動時該注意哪些事項?
詹錕鋙總編輯
  血糖狀態是影響急性心血管病變預後的重要危險因子。過高的血糖及糖化血色素都會增加急性心肌梗塞的死亡率。許多研究發現,即便血糖值大於正常值,僅稍低於糖尿病的診斷標準都會影響心肌梗塞的死亡率。另一項整合15項研究的綜合結論亦發現不論是否有糖尿病,在心肌梗塞後壓力造成的高血糖狀態,確實會影響心肌梗塞的預後。
台大醫院營養室 彭惠鈺營養師
  華姨平日和先生住在苗栗,孩子都在台北工作,因此當罹患糖尿病時,孩子就幫她掛T大醫院新陳代謝科醫師,從此就在T大追蹤其糖尿病,算算時間也經過了5年。每次往返都是坐高鐵或火車,台北車站改建後,樓上的美食街變成是華姨和孩子們吃飯的首要選擇。
中山醫學大學附設醫院營養科  莊淑如主任
  美國臨床內分泌醫學會 (AACE Guidelines)治療指引指出:須有健康飲食習慣,包括:規律的正餐與點心、避免為了減重而刻意飢餓、以植物為主的飲食 (高纖維、低熱量、低升糖指數、豐富的抗氧化劑/植化素)及瞭解營養標示訊息。
成大醫院  徐瑋婷、鄭惠華 、郭素娥營養師
  炎炎夏日何處去?電影院、購物商場、百貨公司這些冷氣全天開放的免費公共場所,每到夏日總是人滿為患,尤其是用餐時間一到,美食街更是一位難求。各式各樣五花八門、琳瑯滿目的美食當前,到底該怎麼選擇比較適合糖尿病友呢?今天就帶領大家實際走訪一趟,示範搭配出合適的餐點! 不過在享受美食之前,別忘了先複習一下糖尿病外食選購的小撇步:
三軍總醫院營養部 葉玲岑營養師
  用餐的尖峰時間隨處可以聽到的是:「這裡有麵、有飯,歡迎參考看看!」。這樣熟悉的餐飲介紹現在也可以在醫院聽見,隨著時代的進步,醫院不再是冷冰冰的白色巨塔,美食街的進駐也為醫院帶來了朝氣與商機,除了有多種飲食選擇之外也有琳瑯滿目的商品,讓民眾在漫長等待的就醫過程中,也可以享受醫院美食街異國餐點與傳統飲食。

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